Jumat, 24 November 2017

Filled Under: ,

Cara Memasak Sayur Bening Bayam dan Labu Paling Enak Sedunia

Menjadi pengantin baru terutama berperan sebagai istri tentunya setiap hari harus melayani suami dengan baik terutama dalam hal masak-memasak. Intan sendiri baru belajar masak setelah menikah. Awal mulanya agak susah sih, tapi kalau belajar dan praktek terus menerus pasti bisa menyaingi masakan koki yang handal. Hehe


Hari ini Intan masak Sayur Bayam Labu. Sayur pertama yang saya masak setelah menikah. Kebetulan rumah saya deket pasar dan beberapa langkah aja udah bisa beli sayur apa aja. Masak sayur bayam lumayan murah daripada beli jadinya. Okay langsung aja kita siapkan bahannya guys.

Inilah yang saya belanjakan dan harganya sekalian:

2 ikat bayam @500 = 1000 rupiah (Harga sayur kadang naik, kadang turun ga tentu)
Labu putih sepotong = 1000 rupiah
6 buah Kunci = 1000 rupiah (Dipakai 2 buah aja karena bentuknya kecil kecil)
4 tangkai Kemangi = 1000 rupiah (Dipakai 1 tangkai aja)
1 atau 2 buah bawang merah
Garam dan Gula Secukupnya.

Cara Memasak:
1. Petik Bayam, pilih daunnya aja lalu cuci bersih.
2. Kupas labu putih, cuci bersih dan potong dadu.
3. Kunci yang telah disiapkan kupas kulitnya lalu cuci bersih, setelah itu geprek.
4. Petik daun kemangi lalu cuci bersih.
5. Kupas 2 siung bawang merah, cuci bersih lalu iris tipis.
6. Siapkan panci yang sudah diisi air. Lalu masak dengan api sedang.
7. Tunggu mendidih dan masukkan labu putih yan sudah dipotong tadi. Tunggu sampai labu sudah sedikit matang atau berubah warna.
8. Lalu Masukkan irisan bawang, kemangi, geprekan kunci, aduk-aduk hingga rata.
9. Setelah itu masukkan potongan bayam.
10. Masukkan juga gula dan garam secukupnya.
11. Aduk lagi sampai matang. Kemudian tes rasa. Jika rasa sudah enak.
12.Tinggal angkat dan sajikan dalam mangkok selagi panas.

Selamat menikmati gaes...

Masakan sayur bayam ini bisa dimakan seharian. Rasanya enak, segar dan menyehatkan.

Selamat mencoba teman-teman. Semoga berhasil ya.
Jangan lupa untuk berkunjung lagi. Sharelah ke teman anda jika artikel ini berguna. Terima kasih. :)

Baca Juga :

0 komentar:

Posting Komentar