Senin, 26 April 2021
10 Cara Membesarkan Otot Lengan Dengan Latihan Di Rumah
Sabtu, 24 April 2021
Nastar Lebaran Tanpa Oven super simple
Jika kalian ingin tahu cara membuatnya simak terus artikel ini sampai selesai dan jika kalian ingin resep masakan lainya kalian bisa membaca di artikel kita yang lainya yaa.
Apa saja yang perlu di siapkan untuk membuat nastarnya ini diah bahan-bahannya :
Bahan- bahan:
350 gr margarin / 24 sdm margarin
50 gr gula halus
2 sdm susu putih bubuk
400 gr tepung terigu
2 butir kuning telur
1 sdm tepung maizena
selai sesuai selera
Bahan-bahan tambahan
1 butir kuning telur
½ sdt madu
pasta kuning secukupnya
1 sdt air
Cara pembuatannya
• Siapkan margarin 350 gr jika kalian ingin di campur butter juga boleh
• Kemudian tambahkan 50 gr gula halus, jangan lupa ya gula halusnya sebaiknya kita ayak terlebih dahulu supaya tidak mengumpal dan suapaya adonannya pun lebuh muda menyatu
• Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata. Jika di rasa margarin dan gulanya sudah tercamppur rata.
• Selanjutnya kita tambahkan 2 kuning telur dan kita masukkan kuning telurnya 1 per 1, dan aduk kembali hingga kuning telur benar-banar tercampur
• Selanjutnya masukkan 2 sdm susu bubuknya sekitar 20 gr
• Tambahkan 1 sdm tepung maizena
• Aduk kembali hingga susu bubuk dan tepung maizena tercampur rata dengan adoanan, setelah sudah tercampur kemudian
• Masukkan tepung terigunya ya, masuk kan tepung terigunya sdikit demi sedikit sambil mengaduk pelan, di sarankan menggunakan tepung terigu protein rendah ya. Masukkan tepung terigunya hingga selesai ya
• Setelah tercampur selanjutnya kita uleni sampai kalis, empuk dan lembut ya
• Selanjutnya ambil adonan secukupnya bulatkan dengan tangan ya
• kemudian lubangi untuk isian selai ya, masukkan selai nanas lalu tutup kembali dan bulatkan adonanya, lakukan hingga selesai
• siapkan Teflon beri saringan di dalamya, jangan lupa beri margarin di saringanya supaya tidak lengket dsn menempel.
• Masukkan kue nastarnya dan panggang dengan apin kecil ya. jangan lupa di tutup dengan tutup panci, usahakan tidak di tutup dengan penuh ya, jadi sedikit terbuka ya. pangang selama 15 menit ya..
• Jika sudah 15 menit liat bagian bawah kue nastarnya ya. jika suda sedikit coklat tandanya matang. Tapi liat semua kue nastarnya jika ada yang belum kecoklatan berarti ada yang belum matang ya
• Agar matangnya merata ubah posisi atau putar letak kue nastarnya. Tutup dan pangang kembali selama 10 menit ya
• Setelah 10 menit kita buka dan cek semua kuenya akhirnya sudah matang semua ya.
• Kemudian beri olesan.
• Siapkan wadah masukkan kuning telur beri madu ½ sdm lalu beri pewarna makanan warna kuning tua ya kemudian 1 sdr air kemudiaan aduk hinnga rata
• Oleskan di atas kue nastar dengan mengunakan kuas
• Kemudian di pangang lagi selama 5 menit. Setelah 5 menit olesi lagi. Supaya terlihat lebih mengkilap dan menarik, kemudian pangang 4 menit kemudian matikan kompor tunngu hingga dingin lalu tiriskan
Setelah dingin kalian bisa langsung menikmatinya dan bisa di simpan di kulkas. Untuk tampilan luar nastar ini terlihat sangat cantik dan mulus ya, dan untuk rasa jangan di ragukan lagi pastinya sangat empuk dan enak tidak keras atau mudah hancur.
Kalo kalian penasaran dengan rasanya kalian bisa membuatnya di rumah. Sekian resep kali ini semoga bermanfaat.
Rabu, 21 April 2021
Membuat Frozen Food Untuk Bulan Ramadhan
Hai semua Assalamualaikum
warahmatullahi wabarakatuh di Artikel kali ini aku mau bikin frozen food ya,,
masih dalam rangka spesial Ramadan. aku Akan bikin rolade daging sapi ini cocok
sekali untuk menu sahur nanti bisa kita goreng atau di semur atau di rolade
asam manis enak banget. gimana mau tahu cara aku bikinnya dan bahannya apa saja
baca terus ya Artikelnya sampai selesai.
Bahan Kulit
· 3 butir Telur
· 1 sdm tepung maizena
· ¼ sdt garam
· 5 sdm air
Bahan Isian
· 500 gr daging sapi
· 1 butir telur
· 5 sdm tepung roti
· 4 siung bawang putih
· 1 buah bawang bombai
· 2 siung bawang putih
· ½ sdt ketumbar bubuk
· 2 batang daun bawang
· 1 sdt kaldu bubuk
· 1 sdt gula
· ½ sdt garam
· 1 sdt lada bubuk
· ¼ buah pala
Cara membuatnya
·
Pertama
kita akan buat kulitnya dulu ini kita siapkan wadah lalu pecahkan 3 butir telur
·
Tambahkan
1 SDM tepung maizena
·
Tambahkan
sedikit garam
· Kemuadian
masukkan air 5 SDM, lalu kita aduk hingga tercampur rata ya sampai tidak ada
yang mengumpal.
· Tuang
sedikit minyak ke dalam teflon lalu ratakan dengan tisu ya, kalau sudah panas akan kita masukkan telurnya tapi jangan lupa
dikocok dulu ya telurnya, kita bagi menjadi 3 bagian supaya nanti jadinya 3
lembar.
· Kita
tunggu hingga matang kalau sudah kering, bisa langsung diangkat ya jadi nggak
dibolak-balik langsung aja kita keluarkan.
· Lakukan
seperti tadi hingga telurnya habis. Beri lapisan setelah kulit telur yang sudah
matang agar tidak menempel, Untuk melapisi nya Ini aku beri daun pisang ya
supaya nggak lengket.
Cara membuat Isian
· Sekarang
aku akan haluskan dulu bawang putih, pala dan sedikit garam kemudian kita blender
hingga halus.
· Setelah
halus sekarang akan aku tumis, Panaskan sedikit minyak tumis hingga harum Setelah
bumbunya harum.
· Masukkan
bawang bombay yang sudah kita cincang kasar ini kita tumis ya hingga layu.
· Kemudian
masukkan juga daun bawang yang sudah kita potong kecil ya ini kita tumis lagi
Hingga daun bawangnya juga layu ya kalau sudah kompornya kita matikan kita
sisihkan dulu.
· Sekarang
aku akan haluskan daging sapinya masukkan ke dalam blender tambahkan 1 butir
telur lalu ini kita haluskan.
· Setelah
itu masukkan bawang goreng, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan lada bubuk masukkan
juga gula dan garam, tepung roti.
·
Jangan
lupa bumbu bawang bombay dan daun bawang yang sudah kita tumis tadi ya
·
kita
masukkan juga ini kita haluskan lagi Hingga dagingnya benar-benar halus.
·
Ambil
satu lembar kulit kemudian kita beri daging ini dagingnya juga nanti dibagi 3
sama rata. supaya rolladenya juga besarnya sama. kemudian kita ratakan untuk di bagian pinggirnya ini sengaja aku
lebih kan supaya nanti kita mudah ya pembungkusnya
·
Gulung
perlahan supaya kulitnya nggak sobek, kita sambil tekan-tekan supaya padat
·
Kemudian
Siapkan daun pisang secukupnya yang terlebih dahulu sudah kita Panaskan di atas
kompor kemudian kita ambil gulungan rolladenya. bagian ujungnya tekan-tekan
sedikit ya kemudian kita gulung lalu ujungnya ini aku lipat sambil ditekan,
kemudian kita sematkan ya menggunakan tusuk gigi, lakukan juga untuk di bagian
Sisi kirinya lakukan hingga selesai.
·
Lalu
siapkan kukusan kemudian ini kita masukkan, kukus selama lebih kurang 30 menit,
setelah 30 menit rolladenya sudah matang. bisa kita angkat. ini daun pisangnya akan
aku buka,
·
Keluarkan
rolladenya, tiriskan hingga suhunya turun. kalau sudah dingin sudah bisa kita
potong ya sesuai selera,
Rollade ini nanti bisa diolah lagi disemur atau digoreng
di saus asam manis juga enak. disimpan di freezer ini awet banget bisa tahan
berminggu-minggu. Jadi kita bisa simpan untuk stok selama bulan ramadan.
gimana Udah kan kalau kalian penasaran dengan rasanya
kalian bisa sendiri dirumah ya. Mau makan enak enggak harus beli mahal kalian
bisa membeli bahan-bahannya di dekat rumah kalian, bahanya pun sangat mudah di
jumpai. semoga bermanfaat terima kasih
Jumat, 16 April 2021
Takjil dengan Es Kuwut khas Bali
Hallo semuanya Assalamualaikum bulan ramadhan identik dengan menu kuliner yang sangat enak dan nikmat. makanan dan minuman pun beraneka ragam. di artiket kali ini aku mau membahas minuman yang sangat jarang di temui saat bulan puasa karna apa? karna minuman kali ini berasal dari pulau bali.
tak hanya mengelkan minuman es ini aku juga akan berbagi resep cara membuat es yang cocok untuk takjil yaitu Es Kuwut khas Bali yang terdiri dari kelapa muda isi melon dan jeruk nipis. ini sangat ekonomis dan cocok banget untuk di buat takjil, karna banyak banget dari kalian yang reques di bagikan resep es untuk takjil.
Sirup rasa melon
biji selasi secukupnya
1 buah melon
2 buah jeruk nipis
Es batu secukupnya
Air secukupnya
1 buah kelapa muda
Pertama-tama bahan yang kita butuhkan adalah sirup rasa melon teman-teman bisa membelinya di supermarket.
siapkan biji selasih secukupnya kemudian kita tambahkan dengan air hanagat biarkan biji selasihnya cepat mengembang.setelah biji selasih kita Rendam dengan air hasilnya akan mengembang dengan cepat dari pada dengan air dingin.
selanjutnya siapkan 1 buah melon dan jeruk nipis selain jeruk nipis teman-teman juga bisa pakai jeruk lemon ya melonya kita kerok juga ya
Untuk jeruk nipisnya kita iris tipis-tipis
siapkan satu buah kelapa muda, lalu kita kerok
Kemudian campurkan dengan air kelapa nya dan tambahkan dengan air putih sampai perbandingannya 1 banding satu
menyiapkan bahan pelengkap atau isiannya.
Untuk Bahan pelengkapnya siapkan sirup rasa melon, kelapa muda beserta airnya, buah melon, jeruk nipis untuk dimasukkan ke dalam es nya, ya Dan ini untuk perasa nanti.
Cara meraciknya
Oke sekarang kita masukkan satu-persatu bahan-bahannya ke dalam plastik gelas.
setelah kita memasukkan es batu ke dalam gelas kita tambahkan gula rasa melon.
terus masuk serutan kelapa muda beserta airnya dan
Buah melonnya
Dan masukan biji selasih secukupnya
untuk hiasanya kita masukan jeruk nipis
Dan beri perasan jeruk nipis supaya lebih seger
Nah ini dia hasilnya es kuwut khas Bali yang rasanya sangat enak segar manis dan ada rasa manis asamnyanya, pokoknya ini enak banget cocok banget sebagai pelepas dahaga atau sebagai takjil untuk berbuka puasa ini cocok banget.
mungkin ada teman-teman yang sedang mencari ide usaha untuk jualan takjil ini cocok banget karena ini jarang yang jual dan pastinya banyak yang suka karena ini seger banget Oke teman-teman semoga Artikel resep ini bermanfaat dan terima kasih sudah membaca dan dari pada kalian penasaran silahkan mencoba... wassalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh
Kamis, 15 April 2021
4 Macam Kue Kering Hanya Dengan 1 Adonan
Hai semua
Assalamualaikum hadir lagi di artikel intan dapur. kali ini aku mau share
resep empat macam kue kering hanya dengan 1 kg tepung terigu. ingin tahu
bagaimana caranya aku buat yuk simak artikelnya hingga selesai. tapi sebelumnya
Jangan lupa untuk membaca artikel aku semuanya supaya teman-teman nanti tidak ketinggalan
artikel aku selanjutnya Terima kasih.
1. 1 kg
tepung terigu Pro sedang
2. 100 gr
tepung maizena
3. 100 gr
keju parut
4. 760 gr
margarin
5. 250 gr
gula pasir
6. 30 gr
susu bubuk
7. 4 butir
telur
Cara
pembuatanya :
· Pertama dalam wadah masukkan 760 gram
margarin. kalau misalnya teman-teman ingin yang rasanya lebih enak lagi
margarinnya ini bisa dicampur dengan butter.
· Masukan juga 250 gram gula halus
selanjutnya ini kita mixer hingga margarin dan gula halus nya tercampur dengan
baik.
· Selanjutnya masukkan 4 butir kuning
telur, lalu kita mixer kembali.
· Masukkan juga 100 gram keju parut
lalu mixer kembali hingga semuanya tercampur rata.
· Selanjutnya Masukkan 1 kg tepung
terigu ini aku masukkan setengahnya dulu tambahkan juga 100 gram tepung maizena.
· Lalu 30 gram susu bubuk selanjutnya
ini kita aduk-aduk hingga tercampur rata dulu. Setelah semuanya tercampur rata.
· Lalu kita masukkan tepung yang
sisanya tadi lalu aduk aduk hingga semua tercampur rata karena kali ini kita
buatnya lumayan banyak dan lebih mudah dan untuk memastikan semua tercampur
dengan baik ini aku Aduk menggunakan tangan.
· Adonan ini akan aku bagi menjadi 4
bagian. adonannya sudah aku bagi menjadi 4 bagian yang sama banyak. Untuk membuat
4 kue yang berbeda.
1.
Yang pertama cookies keju Sprinkle
· Siapkan loyang yang sudah diolesi
dengan tipis-tipis margarine, taru sedikit adonan di atas plastik, lalu kita
pipihkan untuk ketebalannya sesuaikan dengan cetakan yang kita gunakan.
· Kita cetak Kemudian Tata di atas
loyang dan begitu seterusnya lakukan hingga semuanya selesai.
· Setelah semuanya di cetak olesi
dengan campuran kuning telur dan susu kental manis lalu taburi atasnya dengan Sprinkle.
setelah selesai ini siap di panggang di oven. Setelah oven tangkring nya panas
ini langsung aja kita masukkan loyang nya kedalam. karena ini manggang nya 2
loyang sekaligus jadi manggangnya agak lama ini aku panggang selama kurang
lebih 50 menit dengan api sedang cenderung kecil.
·
Di
menit yang ke-25 nanti kita akan tukar posisi loyangnya. Agar matangnya
merata.
2.
Adonan untuk kastengel
Sama seperti tadi kita pipihkan adonannya dengan rolling, untuk ketebalannya sesuaikan dengan cetakan kastengel yang kita punya lalu langsung aja di tata di atas loyang yang sudah di beri sedikit margarin. setelah tercetak semua sama seperti tadi kita olesi dengan kuning telur.
· Lalu seperti pada umumnya kastengel
kita taburi atasnya dengan parutan keju.
· Kemudian kita panggang di suhu 150
derajat Celcius api atas bawah selama kurang lebih 40 menit dan di 20 menit
pertama kita akan tukar posisi loyangnya juga ya biar matangnya merata. seperti
yang aku bilang tadi setelah 20 menit ini aku akan tukar posisi loyangnya lalu
lanjut kita panggang selama kurang lebih 20 menit atau hingga dia matang.
Setelah matang lalu kita angkat.
3.
kue putri salju
Masih sama seperti yang tadi kita pipihkan dulu adonannya.
· Kemudian cetak kemudian Tata di
loyang setelah tercetak semua tanpa di oles.
· Kemudian dipanggang menggunakan oven
listrik selama 50 menit. jadi setelah 25 menit kita Panggang kita tukar posisi
loyangnya lalu panggang kembali selama kurang lebih 25 menit atau hingga dia
matang dan warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan.Setelah matang lalu
angkat.
· Untuk kue putri salju nya dalam
keadaan masih panas kita baluri dengan gula tepung supaya gulanya bisa merekat.
untuk Baluran ya Ini aku gunakan gula tepung dan sedangkan untuk taburan
atasnya nanti aku gunakan gula donat dan begitu seterusnya lakukan hal yang
sama hingga semuanya selesai.
4.
cookies bola-bola coklat
Ambil secukupnya adonan lalu kita bulatkan untuk berat per butirnya ini aku timbang sekitar kurang lebih 10 gram tapi untuk teman-teman boleh disesuaikan dengan selera ya.
· Dan untuk cara dan waktu mangganya
masih sama seperti yang pertama tadi ya.
· Kemudian untuk cookies bola coklatnya
Setelah dia benar-benar dingin baluri dengan coklat leleh.
· Untuk atasnya boleh dihiasi dengan
apa saja. untuk coklat leleh nya ini setelah dingin dia akan mengeras jadi kita
tunggu dingin dulu baru kita simpan dalam toples.
· Setelah kita tunggu beberapa menit
coklatnya sudah keras kita simpan dalam toples.
Nah hanya dengan
menggunakan satu adonan bisa menjadi empat macam kue kering yang enak dan lezat
ada kastengel, Putri Salju, cookies keju sprinkle, dan cookies bola coklat. Ini
juga sangat recomended untuk buka usaha kue kering di rumah ya, bahannya sangat
murah dan mudah di jumpai di toko -toko dekat rumah kalian. Apalagi saat ini sedang
kita sedang menyambut hari raya. Pasti kue ini sangat cocok untuk cemilan
bersama untuk tamu, kerabat, keluarga besar di rumah. Tak hanya itu kue kering
ini juga sangat cocok untuk oleh-oleh karna waktu simpannya juga bisa sampai 3
bulan.
Sekian dulu
resep dari aku ya,, tapi jangan kawatir masih banyak lagi resep-resep yang akan
aku share ke kalian jadi ikutin terus artikel aku ya...selamat mencoba
Selasa, 06 April 2021
Jajanan Viral Buka Puasa 2021 Eeg Roll
Assalamualaikum
warahmatullah wabarakatuh
InsyaAllah
hari ini kita akan membuat ini jajanan
takjil buka puasa. bisa juga buat ide jualan kalian di rumah semoga Artikel ini
bermanfaat.
Sebentar lagi kita akan memyambut bulan yang sangat di nanti-nantikan yaitu bulan ramadhan karna bulan ramadhan biasanya banyak sekali makanan, minuman dan jajanan takjil yang sangat beraneka ragam. Dan saat bulan puasa banyak sekali penjual jajanan takjil di luaran sana. Tenang saja Kalian bisa membuatnya sendiri dirumah tanpa harus keluar rumah.
Langsung
saja kita siapkan bahan-bahanya:
10 tahu
putih
100 gram
ayam yang sudah dicincang 3
1 batang
atau satu biji wortel yang sudah diparut
100 gram kol
kubis
1 Batang daun
bawang
1 butir
telur yang besar
3 siung
b.merah
2 siung b.putih
¼ merica
2 buah
kemiri
Cara
membuat
1.
Langkah
pertama ini Tahunya Saya mengunakan tahu harga 400an per bijinya. langkah
pertama ini Tahunya kita halus kan kita bejek-bejek setelah tahunya halus.
2.
Langkah
berikutnya ini kita masukkan bahan-bahan yang lain kita masukkan kubis kol lalu
kita masukkan wortel yang sudah diparut ini saya menggunakan parutan keju
perutnya.
3.
Lalu
masukkan 100 gram Ayam fillet yang sudah di cincang cincang kemudian 1 batang
daun bawang yang sudah diiris-iris
4.
kemudian
ini siapin bumbu yang harus dihaluskan kemiri
kemudian bawang putih, bawang merah sama merica lalu kita haluskan saja
menggunakan ulekan setelah halus.
5.
Kemudian
masukan 1 butir telur.
6.
2
sdt penyedap rasa kemudian 1 ½ sendok garam kemudian 2 sendok teh gula pasir
Nah setelah itu kita aduk-aduk atau kita oblok-oblok hingga tercampur merata
kalau sudah mulai tercampur merata ini sudah tercampur merata
Bahan kulit
# 2 Butir telur
# 30 gram
tepung maizena
# ¼ penyedap
# 6 sdm air
· Kemudian langkah Berikutnya ini kita
bikin adonan kulit, saya menggunakan tiga sendok makan tepung maizena 3 sdm full
di tambah 6 sdm air kemudian tambah 2 butir telur kemudian tambahkan penyedap rasa
kemudian kita kocok kocok atau kita aduk aduk hingga benar-benar tercampur
merata.
setelah tercampur merata.
· Langkah Berikutnya ini kita Panaskan
telepon kemudian kita atasnya kita olesin pakai mentega boleh minyak juga boleh
biar nggak lengket setelah kita ambil 1 centong adonan kulit lalu kita ratakan
diteflon.
· Tunggu hingga matang kulit telur tadi
yang sudah kita buat lalu angkat lakukan langkah Berikut ini berulang-ulang
hingga selesai.
· Kemudian kita ambil kulitnya lalu
beri adonan isianya di atas kulit tadi kemudian gulung perlahan-lahan lalu beri
sedikit minyak di bagian akhir kulit supaya tidak lengket. Lakukan hingga
selesai.
· Langkah Berikutnya ini kita kukus 20
menit. kukus hingga benar-benar matang. kalau sudah mulai keras berarti
tandanya sudah matang.siap untuk kita angkat. sebaiknya disimpan di kulkas biar
teksturnya lebih keras dan gampang saat ini kemudian kita iris-iris Sebelum
digoreng.
· Potong sesuai selera lalu siapkan
wajan Panaskan minyak kalau kita goreng menggunakan minyak panas api besar juga
nggak papa cukup membaliknya cukup sekali balikan saja teman-teman biar
gorengannya enggak hancur sekali balik saja Nah kalau sudah dirasa cukup matang
kemudian siap untuk kita angkat.
· Dan kita tiriskan hasilnya cantik
warnanya kuning keemasan setelah selesai ditiriskan bisa disajikan menggunakan
saus mayones biar lebih enak.
Jajanan ini juga bisa
untuk ide usaha dan 1 lagi makanan ini juga cocok buat jajanan atau takjil buka
puasa dan semua orang pasti suka. dari pada kalian penasaran ingin merasakan lezatnya
makanan ini kalian lansung saja membuatnya selamat mencoba. semoga artikel ini
bermanfaat sampai jumpa di artikel selanjutnya.
Wassalmualaikum Wr.Wb.