Assalamualaikum semuanya..
Nah kali ini saya akan berbagi resep bolu nangka panggang yang tentunya menul-menul enak, lembut dan wangi banget. Langsung saja siapkan dan ikuti langkah di bawah ini.
Bahan-bahannya :
4 butir telur
9 sdm gula pasir
1 sdt SP
Vanili bubuk secukupnya
14 sdm tepung terigu
5 buah nangka cincang kecil
130 ml margarin cair
Cara membuatnya yaitu :
- Siapkan wadah
- Kemudian pecahkan 4 butir telur, lalu tambahkan juga 9 sendok makan gula pasir
- Masukkan satu sendok teh SP dan vanili bubuk secukupnya.
- Lalu masukkan 14 sendok makan tepung
- Selanjutnya kelima bahan tersebut mixer dengan speed tinggi sampai berjejak. Setelah kental berjejak matikan mixer
- Langkah selanjutnya masukkan lima buah nangka ukuran sedang yang sudah cincang kecil-kecil/bisa juga dihaluskan. Kemudian mixer kembali dengan speed paling rendah asal rata saja
- Setelah itu tuangkan 130 mili margarin cair kemudian Mixer kembali dengan speed rendah cukup sebentar saja. Kemudian saya aduh kembali menggunakan spatula untuk memastikan tidak ada margarin yang mengendap di bagian bawahnya
- Nah adonannya sudah siap untuk dituangkan ke dalam loyang. Untuk loyangnya olesi dengan margarin dan ditabur dengan tepung Tipis Tipis. Ratakan permukaan adonan, Kemudian hentakan beberapa kali dan setelah itu panggang sampai matang sesuai dengan oven masing-masing.
- Well guys bolu nangka panggangnya sudah matang langsung keluarkan dari cetakan
- Untuk teksturnya ini benar-benar lembut banget ya dan juga empuk rasanya enak banget manis nya pas, lembut moist dan wangi banget. Pokoknya resep ini mudah dan bahan-bahannya juga sederhana 100% recomended. Selamat mencoba dirumah semoga berhasil.
Semoga bermanfaat ya. Jangan lupa untuk berkunjung lagi. Sharelah ke teman anda jika artikel ini berguna. Terima kasih. :)
0 komentar:
Posting Komentar