Halo guys Assalamualaikum..
Kali ini aku akan membagikan resep ikan pari asap kuah santan yang super enak dan simple. Langsung saja, siapkan.
Bahan-bahan:
Ikan pari asap
Ketumbar, kemiri, lengkuas, jahe dan kunyit (secukupnya)
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Cabe rawit (sesuai selera)
Cabe kriting (sesuai selera)
Daun bawang
Daun salam
Daun jeruk
Garam
Penyedap rasa
Gula
Santan instan 1b ngkus
Air secukupnya
Tambahannya boleh pakai tempe (di sini aku potong secara dadu ya)
Untuk langkah-langkah membuatnya yaitu :
- Haluskan untuk bumbunya seperti cabe bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas, jahe dan juga ketumbar
- Setelah itu, goreng terlebih dahulu ikannya. Digoreng hingga matang. Jika ikannya sudah matang, tiriskan
- Tambahkan garam di bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- Lalu masukkan untuk daun salam dan daun jeruknya, tumis hingga matang dan harum. Jangan lupa tambahkan gula dan juga penyebab
- Setelah itu masukkan untuk ikan dan juga tempenya dan aduk hingga merata.
- Tambahkan air secukupnya, masukkan untuk santan instan nya.
- Tunggu beberapa menit sampai ikannya matang.
- Mungut ikan parinya siap diangkat dan disajikan. Dijamin rasanya sangat enak dan menggugah selera makan. Selamat mencoba dirumah semoga berhasil ya.
Semoga bermanfaat ya. Jangan lupa untuk berkunjung lagi. Sharelah ke teman anda jika artikel ini berguna. Terima kasih. :)
0 komentar:
Posting Komentar