Hallo Assalamualaikum semuanya.. Kali ini aku mau berbagi resep cara membuat ikan bawal bakar teflon bumbu kecap. Ini enak banget dan bikinnya super Gampang.
Langsung saja siapkan untuk bahannya yaitu :
Ikan bawal 1 kg (ini isi 6 biji ya)
Baang Putih 3 siung
Kunyit 4 cm
Jahe kurang lebih 6 cm
Lengkuas Kurang lebih 3 cm
Garam satu setengah sendok teh
Merica bubuk 1 sendok teh
Ketumbar tiga sendok teh
Penyedap 1 sendok teh
Kecap (terserah ya merk apa ini saya pakai Bango)
Mentega
Untuk cara membuatnya yaitu :
- Pertama-tama haluskan semua bahan tadi (kecuali kecap dan mentega) bisa di ulek atau di blender.
- Setelah bumbunya sudah halus, campurkan mentega Kurang lebih 3 sendok makan
- Setelah itu oleskan dan ratakan semua pada ikannya.
- Setelah sudah dioleskan semuanya, bisa langsung dibakar diatas teflon.
- Untuk cara membakarnya masukan mentega secukupnya diatas teflon, setelah itu masukkan ikannya.
- Bakar dengan api keci, agar matang dengan sempurna
- Bakar sampai kedua posisinya berwarna kecoklatan. Kalau sudah kecoklatan, bisa langsung dikasih kecap.
- Setelah dirasa matang, angkat ikannya kemudian taruh di mangkok dan siap disajikan. Sangat praktis dan mudah sekali bukan teman-teman. Selamat mencoba dirumah semoga berhasil ya.
Semoga bermanfaat ya. Jangan lupa untuk berkunjung lagi. Sharelah ke teman anda jika artikel ini berguna. Terima kasih. :)
0 komentar:
Posting Komentar